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世界各地的奇葩粽子你知道多少?竟然还有榴莲粽子!

-新视线教育-米老师-阅(814)

又是一年粽香飘,终于又可以吃粽子啦!记得小时候最爱吃的是外婆包的咸蛋嫩笋肉粽,米粒包裹在粽叶里,在外婆的巧手上包成规规矩矩的样子,小小的粽子一个个码在蒸笼上,特别可爱,等到粽子下锅蒸熟,掀开盖的一瞬间,香气四溢,拆开棉绳,剥开粽叶,晶莹的米饭包裹着咸蛋黄,配着超大块肥瘦相间的肉和鲜嫩的笋丁,一口下去,是味觉和嗅觉的双重享受,用现在的话来讲,就是隔壁小孩都馋哭了!


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不过网上不断的有甜粽子、咸粽子,肉粽子、素粽子的争辩出现。在这么一个特殊的小长假节日之前,我觉得有必要给大家来一波关于粽子的内容。世界各地有很多奇葩的粽子,也有各种奇葩口味的粽子,更有粽子的各种奇葩做法,一起看看吧。

首先登场的是我们中国的粽子:


甜咸大战的终结者——潮汕双料粽

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食品界甜咸大战有三大旷日持久的战场:1、番茄炒蛋加盐还是加糖;2、豆腐脑要喝咸的还是甜的;3、粽子吃甜的还是咸的。

潮汕双料粽,以一己之力,终结了最后一个的粽子甜咸之争。(虽然甜、咸双方都不买账)

它一头是甜的豆沙、甜糯米和栗子,一头是咸的蛋黄、猪肉和虾米。又甜又咸,这下南北双方大家该满足了吧?谁想到被甜、香双方都视为异端,它只能抱怨一句:我太难了!



广西柳州|螺蛳粉粽

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螺蛳粉已经不仅仅满足自己作为“粉”界的新宠了,已经跨界在粽子界打江山了。



小龙虾粽子

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作为上班族的夜晚最爱,大学生的解压美食。小龙虾口味的粽子其实已经流行过几年了,在今年端午节之际它们又卷土重来。大家喜爱的小龙虾被包进糯米里,晶莹剔透的糯米里透出小龙虾鲜美的红色,让人看了就想咬上一口!



奶茶粽

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这两年国内奶茶大火,连带着烧到国外,让老外们也被我国各种各样五花八门的手摇茶吸引,形成了一次很有意思的文化输出。而这款奶茶粽也应运而生。奶茶味的粽子配上一颗一颗弹牙又可爱的珍珠丸子,口感非常丰富,是不可多得的美味。

上面的中国的几种粽子看上去还挺诱人的吧!下面就来看看外国的粽子是不是同样诱人!



秘鲁粽子

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秘鲁一般是在圣诞节吃粽子,粽子以玉米面为主料,以火腿、腊肉或香肠为馅料,还加进橄榄、葡萄干,用新鲜蕉叶包成长方形,每个重约半公斤,一个下去直接饱了。


缅甸的粽子

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首先,要告诉大家的是,缅甸吃粽子跟端午节没有关系,就跟咱们吃红烧肉一样,纯粹是图它的美味,想吃就吃。他们的粽子是用糯米作主料,成熟的香蕉和椰蓉作馅,想来味道也是不错的,但是缅甸的粽子看起来有一种地瓜的既视感,黄的和紫的,黄的是红薯,紫的是紫薯,有木有?


日本粽子

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日本人在过节时所吃的粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状,里面放着米饭和生鱼片,看起来就像平时吃的寿司一样。


拉美粽子

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400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。


新加坡粽子
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新加坡粽子则是看起来最奇葩的一种了,虽然这种新加坡粽子的外形和普通粽子差不多,但它的颜色却非常独特,因为首先要用蝶豆花把白糯米染成蓝色,然后再搭配肉一起裹起来,煮完之后整个粽子都是蓝色的,看起来就非常有特色。



今日盘点了几款小编心目中的奇葩粽子,朋友们是否认可这些粽子的奇葩?不知道有没有朋友吃过这几种粽子的哪一款?感觉味道如何?欢迎在下方留言评论。

最后新视线在这里祝大家端午节快乐!!!



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