咖啡的种植起源于埃塞尔比亚,而消费,始于欧洲。与中国的茶一样,咖啡是一种世界饮品,同时,也有大俗与大雅之分。而精致的生活,向来少不了精品咖啡的品味。咖啡之于意大利,就如同茶叶之于中国,虽然咖啡是世界饮品,但是要讲起底蕴,意大利是不二的选择。小新今天给大家整理了意大利的常见咖啡叫法,这样可以在意大利喝咖啡时避免尴尬~~
Caffe doppio:即double coffee,两份浓缩咖啡的超浓咖啡
Caffe lungo:直译为long coffee,一份浓缩咖啡再加入很多的热开水
Caffe americano:美式咖啡,是较淡的咖啡,如果你想加牛奶要另外要老板说要加Latte
Caffe latte:在意大利点拿铁咖啡可不能单说Latte,否则送上来的是一杯牛奶而已,要说Caffe Latte Cappuccino或“cappuccio”:早餐最受欢迎的卡布奇诺,浓缩咖啡加打泡牛奶,饭后可别点这个,意大利人会觉得很奇怪,太多奶了
Caffe macchiato:玛琪雅朵,小小杯的浓缩咖啡加入一点点牛奶,macchiato意思是脏渍,因为咖啡上有牛奶"渍"而得其名。
Latte macchiato:它是我们平时说的“拿铁”咖啡。和Caffemacchiato不同的在於它的牛奶比较多,咖啡只有一点,即为牛奶咖啡如果有朋友喜欢“实惠又大碗”的话,可以点点这个。
Caffe corretto:浓缩咖啡加入一杯grappa或其它烈酒
Caffe marocchino:米兰越来越流行的咖啡,浓缩咖啡上加可可跟鲜奶油
Caffe/cappuccino decaffeinato:低咖啡因的咖啡或卡布奇诺
Caffe/cappuccino Hag:Hag是意大利境内较有名的低咖啡因牌子
Caffe shakerato:夏天最棒的冰摇咖啡。
自十七世纪第一家咖啡馆在水城威尼斯开张至今,咖啡已经成为意大利文化中无可争议的主角之一。
据意大利安莎社的统计,意大利人每人每年喝600杯咖啡,在世界上排名第六,位于美国、德国、法国、西班牙和英国之后。另外意大利的蒸馏咖啡咖啡机产量名列世界首位。
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